Le news di Omab Srl

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Il gelato Hi-Tech di Carpigiani incontra Davide Oldani.

19 Settembre 2016

Grazie a The Foodie Fighter per aver dedicato un articolo all'incontro tenuto da Davide Oldani alla #GelatoUniversity sulle tecniche dedicate al gelato nella ristorazione.Per leggere l'articolo completo seguite il link.

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Le meraviglie nascoste di Pastochef

19 Settembre 2016

Grazie a te Andrea Fiori, abbiamo scoperto delle cose del Pastochef che ci non sapevamo nemmeno noi. Sappiamo per certo che dobbiamo trovare un nome alternativo a "pastorizzatore per la crema".

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Gelato world tour

15 Novembre 2015

Sfida tra i migliori gelatieri per il trofeo del gelato più buono del mondo! Si parte da Roma presso la sede della Omab. Gelato World Tour Italian Challenge! Si parte da Roma, il 25 novembre 2015 presso la sede di Omab la prima tappa!!!Iscriversi...

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Gli ambasciatore del gelato riuniti a Roma

03 Maggio 2015

Il giorno 28 aprile 2015 si è svolta presso la sede di Omab srl a Roma la riunione del prestigioso Club degli Ambasciatori del gelato artigianale. Erano presenti: Vito Calogero, Antonio Cosentino, Peppe Cuti, Francesco Mastroianni, Emanuele Montana, Nicola...

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